和歌山くえ鍋フルコース旅行満喫なう

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    伊勢海老造り・追加しました!

    和歌山くえ鍋フルコース旅行満喫なう

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      くえ寿司

      和歌山くえ鍋フルコース旅行満喫

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        ゼラチン満載!

        高よしパークホテルのくえ最高です。

        くえ鍋フルコース旅行満喫なう

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          急遽和歌山にくえを食べに来ています。

          SOLD OUT しました!

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             11月23日 開催予定の 

            「山本恭司」 弾き語り・弾きまくりギター三昧 

            OA「J's Picture Scroll」

            SOLD OUT しました





            北海道!!!

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              ちょー遅くなりましたが・・・・・!!!!!

              pick upオーナーKeikoさんの同級生であり、

              お客様の林さんに♪

              私、Q太郎!

              北海道に連れっていってもらいました(*^^)v



               
              8年ぶりの飛行機!

              緊張でした!

              高所恐怖症万歳!ヽ(^^)丿


              札幌駅着〜!

              ムッチャ寒かったです!

              林さん着いた時は半袖でしたね(^^)/笑


              ストリートLiveの準備されてました!

              聴きたかったです(>_<)


              すすきのを歩き回って、




              第一夜の晩御飯は!!!!!







              エエお肉!

              頂きました(^^)v



              ごちそうさまでした!!!

              お腹いっぱいになり〜♪

              〜〜〜〜(^o^)〜〜〜〜

              ホテルへ〜♪


              エエ眺め〜♪

              久しぶりのホテルでテンション上がりました(^^)/



              早く寝て2日目は〜♪




              レンタカーを借りて〜♪

              観光ヽ(^o^)丿♪

              ケンメリ〜♪



              本当に!


              のどかでした(^皿^)♪










              六花亭〜♪



              ラベンダー畑〜♪



              ラベンダー味のソフトクリーム〜♪


              ほんとにラベンダーの香りがして、

              さっぱりなお味でした〜♪



              後!

              ラベンダーラムネもごちそうになりました(^^)/

              写真撮り損ねました(>_<)



              〜〜〜〜〜移動〜〜〜〜〜♪


              (^^)〜〜〜>>


              メロン!

              メロン!!

              メロンが浮いてました!!!笑


              自動販売機までメロンな雰囲気〜♪


              〜〜〜〜(^o^)〜〜〜〜



              札幌戻りまして〜〜〜♪


              第2夜の晩御飯〜♪


              お刺身〜♪



              ラーメンサラダ!

              サラダラーメン?

              ごまダレでおいしかったです(^^)




              ピリ辛の挽肉がのった厚揚げ〜♪



              串〜♪


              カニです!

              カニ(*^^)v




              最後にじゃがバタ〜♪



              量が半端なく多くて食べきれなかったでする〜〜〜(>_<)

              おいしものばかり!!!

              小食の自分にガッカリデス〜(T_T)/~~~

              そして〜!

              お邪魔してきました!

              ライブハウス「札幌LOG」さん〜♪

              http://sapporo-log.net/log_main.html


              LOGさんのオーナーの長津宏文さんは、

              pick upでも弾き語りで約、年に1度

              ご出演頂いてるんです(^^)/

              楽しいご出演者の皆様との

              記念撮影させて頂きました(^^)/



              お土産に!

              白いブラックサンダー!!!!!!

              ウマすぎます(*^^)v

              今回!

              北海道のでっかさに!

              大自然に!

              感動しました!!!


              お連れ下さった!

              林さん!!!

              本当にありがとうございました!!!

              UPがチョー遅くなってすみませんです!

              今日、

              お気をつけて北海道へ行ってらっしゃいませッす!

              良いお家を見つけてくださいね!

              林さんが移住されてしまうの寂しいです!

              今まで!

              焼肉!
              うどん!
              おそば!
              ステーキサンド!
              などなど!!!

              たくさん御馳走様でした<m(__)m>!!!

              北海道に行かれてもお元気で!

              またいつでもpick upにお越しくださいっす!

              そして!

              また北海道にお邪魔させていただきます(^皿^)/笑♪

              たくさん!

              たくさん!!

              ありがとうございました!


              これからもよろしくお願い致します(*^^)v♪





              まだ飲んでません!

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                 もう日付け変わりました。

                もう、飲んでもいいんですよねっ?ねッ?ねっ?

                LIVEも終わり、先ほど見えたお客様もワインの雰囲気ではなく・・・

                私一人で開けるにはもったいなく・・・誰か、


                私とボジョレー


                空けませんか〜!

                pick upの入荷したボジョレーは「ジョルジュ・デュブッフ・ボジョレー・ヴィラージュ」です!

                ボトルでオーダーの方には、チーズ・パンチェッタ・レーズン&カットフランスパンのディッシュをサービスいたします。15日(木)・16(金)のみ


                冬支度 できましたか〜?

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                  北方から寒気が降りてきて冬将軍の到来です。

                  私も節電防寒対策で、一人用テーブルコタツを買いました。

                  今回から、コタツに入りながらpick upスケジュール配信しております(暖)

                  皆さんも暖かくしてお過ごし下しくださいね。

                   

                  1114日 (水) open 20:00 start20:30  ど〜くり〜 工藤隆(P) 栗田洋輔(Sax) DUO

                  工藤隆(P)  http://members.jcom.home.ne.jp/ya-man-kudo/

                  栗田 洋輔(Sax) http://www.yosukekurita.com

                  pick upお勧め動画フラッシュでも紹介しています

                  日付けが変われば・・・ボジョレー・ヌーボー解禁です!みんなんで乾杯しましょう♪

                   

                  1115() open20:30 LIVEなくBar営業です。

                  ボジョレー解禁日ですが通常より30分開店時間が遅くなります。

                   

                  11 16 () open20:00 start24:30 安原将生セッション 
                  24時まではBar営業です

                  http://blog.goo.ne.jp/m_yasu-blues

                  ジャズ・ロック・ブルースなどオールジャンで飛び入り大歓迎です。

                   

                  1117日(土) open18:30 start19:00 今出川夜想会

                  1900 うさみみスタウト   http://music.ap.teacup.com/usamimi/

                  2000 大将バンド60年代ブルース・1970年代のロック

                  charge1000円(テーブルチャージのみ・ライブチャージはいただきません)

                   

                  11 18 () 休業いたします。

                  1119日(月)20(火)22(木)LIVEなくBAR営業です。

                   

                  1121(水)open 19:30 start20:00 akemyu  VS 山村宙載 タイバンLIVE

                  2000〜「akemyu] akemi(Vo/Uk) ryuichi(G/cho)

                  2100〜山村宙載(G/Vo)  岡田敦志(G)

                   

                  祇園pick up 201211月のおすすめライブ

                  http://www.youtube.com/watch?v=05zUkJzF_e8

                   

                  605-0084 京都市東山八坂新地清本町370(祇園富永町切通し上る)ヤサカビルB

                  TEL075-525-0595 

                  Email  keiko@gion-pickup.com  

                   

                  Face book Page

                  https://www.facebook.com/gion.pickup

                   

                  pick up 佐々木慶子


                  11月15日 解禁  ボジョレー・ヌーボー

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                     ボージョレー・ヌーボーの季節ですね。

                    pick upではお客様がおられたら前日の深夜〜解禁日に日付けが変わったら開けて乾杯してます。

                    実は私やQちゃんとお客様で今年は当日の15日(木)は京都で有名なすし岩さんで「ボージョレーと和食を楽しむパーティー」があるので、予約しております。 
                    すし岩 http://www.sushiiwa.jp/

                    なのでpick up店入りは30分遅れです。ご了承くださいませ。


                    毎年のごとく
                    「ボージョレー・ヌーヴォー」って何? って思ってる方に・・・毎年なんとなーく気になっていたのは
                    「今年のボージョレは最高の出来です!」と常に言われているような……(苦笑)
                    しかし、今年はなんと「史上稀に見る不作」なのだそう……。
                    というのも、“最大の理由は天候不順で、ヨーロッパは全体としてここ50年来の葡萄の「不作」に襲われボジョレー地方での葡萄の収穫量は30%程度減少したと見られる。

                    よって「ボージョレ・ヌーボー」の日本への輸入量は前年よりも減少する見込み(AP通信より)”なのだそうです。
                    せっかくの1年に1度の楽しいイベントに、残念でなりません。ですが!嬉しいニュースも、ワインの生産量は減少するものの、味についてはより凝縮され良い品質になる、と専門家は期待していたり輸入量の減少により値段が上がることは概ね心配することはなさそうなのです。


                    “ボージョレ・ヌーボーは、単なる新酒だと思っている方が多いのですがそのほかにワインの造り方の上でも大きな特徴があります。
                    それは「マセラシオン・カルボニック」という醸造方法です。
                    日本語に訳すと「炭酸ガス浸潤法」といいます。(中略)
                    この方法で造ったワインはタンニンが少ないわりには色が濃く、渋みや苦味が通常のワインより少なくなります。
                    リンゴ酸も分解されるので、味わいもまろやかになり炭酸ガスによって酸化が防止されるのでワインがフレッシュに仕上がります。
                    全体的にライトな感じにできあがり、独特のバナナのような香りもします。したがって新酒の状態でも充分飲めるものになるわけです”なるほど、ただ単に新しいだけじゃないのですね。

                    そして、今回は不作の年だっただけに各醸造家の醸造テクニックの腕の見せ所とも言われています。

                    美味しくいただくコツは?
                    フレッシュさが特徴のボージョレ・ヌーボーは少し冷やしたほうがすっきりと楽しむことができるのだそう。
                    普通のワインの場合、冷やしすぎるとタンニンによる渋みが強調されて飲みにくくなってしまうので、あまり冷やさないのが常識、ですよね。

                    しかし、ボージョレ・ヌーボーは渋みが出ないような造り方をしているのでその心配はなし冷蔵庫で1時間くらい冷やして飲むのがベターなんだとか。ただし、早飲みタイプのワインなので購入後はなるべく早いうちに飲んでしまいましょう。
                    一言でボージョレ・ヌーヴォーといっても、ワイナリー毎に様々なタイプが発売されていて、どれを買っていいのか迷いますよね。
                    そんな時は、ワインショップの方に気軽に聞いてみましょう。
                    味の好みやオーガニック・酸化防止剤が入っていなタイプなど、
                    きっと色々と教えてくれるはず。
                    様々なボージョレー・ヌーヴォーを飲み比べても楽しいはず。
                    今年のボージョレーをぜひ堪能してください。

                    というわけで、14日深夜〜15日はボジョレーをpick upで!!




                    今朝は珍しく早起きです。

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                      昨夜(日付け変わってからやし今朝やね)3時に寝たのに、8時に目覚めてしまった。

                      久しぶりにいい天気やし、洗濯いっぱいしました〜!!
                      そして、HPのブログやライブレポートもちょこっとアップ。

                      ことこと、大根を煮てキャベツサラダと2品、温野菜と生野菜だけでダイエット食でしょ?

                      さぁ、これから銀行やお買いものに出かけます。

                      久々の早起きで、充実した1日が過ごせそうで〜す♪



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